Kopi Organik – Apa yang Sebenarnya Anda Minum?

Para peneliti telah menunjukkan bahwa tanaman kopi disemprot dengan lebih banyak pestisida daripada tanaman pertanian komersial lainnya. Dewasa ini, banyak konsumen yang menuntut agar makanan yang mereka konsumsi organik. Namun banyak orang yang tidak menyadari bahwa kopi yang mereka minum mengandung banyak zat berbahaya. Kopi konvensional secara rutin disiram dengan pestisida, herbisida, dan pupuk sintetis. Bahan kimia ini bekerja dengan cara mereka ke dalam kacang itu sendiri dan, akhirnya ke dalam tubuh Anda.

Untungnya, akhir-akhir ini konsumen memiliki pilihan antara membeli kopi konvensional yang mengandung pestisida, atau alternatif organik. Organisasi sertifikasi organik melakukan pekerjaan yang luar biasa untuk memastikan bahwa petani memenuhi pedoman yang ketat ketika mereka menanam kopi di pertanian mereka.  

Konsumen dapat membeli berbagai macam produk Kopi Mandailing organik, termasuk biji kopi dari lebih dari 40 negara di dunia hingga kopi tanpa kafein, hingga kopi rasa dan kopi instan. Produk yang memiliki segel Organik USDA harus mengandung setidaknya 95% bahan organik. Kebanyakan dari mereka sebenarnya 100%, karena kopi adalah produk alami yang lengkap. Jika Anda membeli minuman kopi botol organik, semua yang ada di dalamnya harus bersertifikat organik, termasuk gula, produk susu, dll.   

Kopi organik sudah berkembang pesat di dunia. Diperkirakan Amerika Utara saja mengkonsumsi 85% dari kopi yang diproduksi di seluruh dunia. Pada tahun 2008, 81 juta pon kopi organik diimpor ke Amerika Serikat dan Kanada. Ini mungkin terdengar banyak, tetapi hanya menyumbang 3% dari total kopi yang dikonsumsi di Amerika Utara. Trennya sedang meningkat, karena kopi organik adalah salah satu segmen dengan pertumbuhan tercepat di industri minuman. Ini memiliki tingkat pertumbuhan fenomenal 35%, yang jauh melebihi kopi konvensional. Pertumbuhan yang mengesankan ini jelas menarik perhatian kedai kopi dan supermarket, di mana kopi organik terus mendorong kopi konvensional dari rak. Beli Kopi Mandailing

Apakah kopi organik sepadan dengan biaya tambahannya?  

Jawabannya pasti ya. Harga kopi sangat menurun akhir-akhir ini sehingga hanya membutuhkan beberapa sen untuk membuat secangkir kopi di rumah. Anda dapat membeli sebungkus kopi organik berkualitas hanya dengan satu atau dua dolar lebih mahal dari kopi biasa akhir-akhir ini dan itu menghasilkan kenaikan sekitar satu sen per cangkir. Semua orang menang ketika Anda membeli kopi organik. Anda mendapatkan kopi yang lebih baik tanpa pestisida. Petani mendapat sedikit lebih banyak pendapatan untuk menghidupi keluarganya, dan tanah tempat kopi ditanam tidak disemprot dengan bahan kimia beracun. Sekarang itu pasti bernilai satu sen lebih per cangkir.